food | 狼系

桃屋しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油

好きな人は好きなはず。私もちょうど3年ほど前に「S&B 四川風ラー油」というものを紹介していますが、ちょっと前に日本には「花椒ブーム」「シビ辛ブーム」が到来していたようです。今はだいぶ落ち着いているようですが

炭水化物バンザイ。タカキベーカリーといえばアンデルセン、リトルマーメイドというブランドで店舗を展開している広島発祥の製パン会社ですが、全国展開されているのでしょうか。少なくとも私が東京にいるときからアンデルセンにはたび

凝りだすと奥が深そう。最近市販ルーを使わずにスパイスからカレーを作るようになった私ですが、あまり頻繁だと家族にも飽きられてしまうので大体月1回程度に抑えています。先週も根菜入り手羽元のスープカレーを作ってみて、なかなか

少なくとも楽ちんです。先日、カレー部長が「テレビでやっていた」と教えてくれたのがハウス食品の夏のカレーというものでした。カレーを冷たいまま食べられるというのはどうなのだろう、と試してみずにはいられず、それからあちこちの

超ローカルな話題です。私が最近ついつい買ってしまうのがクリームパンです。昔ながらの菓子パンの代表的なものの一つですが、昼食には妻の弁当があるのに、出勤途中にクリームパンを買うためにだけわざわざコンビニに寄って、昼食後の

カレーが嫌いな日本人はいないでしょう。地元兵庫県のメーカーなので関西圏以外の人はご存じないかもしれませんが、関西圏でソースと言えばオリバーソースかオタフクソース、そしてイカリソースです。関東にいる時にはソースといえばブ