私はお子様舌なのでおかずがないと白米が食べられない人なのですが、先日ご飯のお供としてスーパーで見つけたのがマルシンフーズの「にんにく×ザーサイ」という製品です。
同社ウェブサイトには「にんにく×きざみザーサイ」というそっくりな商品が載っているのですが、私が購入したものはラベルのザーサイの「ザ」の上に「きざみ」とは書かれていませんし、写真のように赤くもなくもっと白いので、おそらく別製品だと思うのですが、そちらについてはインターネット上で見つけることができません。でも「ギョーザにIN! パスタにON!」「なんにでも、そのまま使える!」というラベル上の文言はまったくそのままなので、状況はちょっとよくわかりません。
ウェブサイトにある方は色味が赤く、「ピリ辛旨い!」という文言もあることから、唐辛子が効いて辛くなっているのではないかと思いますが、私が購入したものは辛さはほとんどありません。ザーサイが入っているということで塩辛いのかとも思っていましたが、それもだいぶ控えめで、ご飯にたっぷり目に載せても辛すぎることはありませんでした。また、ニンニクが主原料ということでニンニク臭さも心配しましたが、それもタマネギか何かかと思うくらい無臭でまったく気になりません。
結局、もっと味の強いものなのかと思っていたら、結構あっさりしていて、それでいて旨味があるのでご飯がとても美味しく食べられます。冷奴にも載せてみましたが、やはり味があまり濃くないので、だいぶたっぷり載せない限り豆腐の味を消してしまうようなことはなさそうです。ラーメンや餃子にも、とのことですが、それは隠し味か食感だけになりそうな気がします。
しかし私が買ったものがインターネットにないというのはどういうことなのでしょうか。各種通販サイトにあるのも「きざみザーサイ」の方だけです。ロケットニュース24で取り上げられているのもそうです。これとはだいぶ見た目も違うんですよね…商品ラベルはほとんど同じなのですが。
