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桃屋 しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油

好きな人は好きなはず。
🌶️

私もちょうど3年ほど前に「S&B 四川風ラー油」というものを紹介していますが、ちょっと前に日本には「花椒ブーム」「シビ辛ブーム」が到来していたようです。今はだいぶ落ち着いているようですが、そのブームの名残でいろいろ花椒も一般化したようで、その中に桃屋の「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」という製品があります。他社からも類似品が色々出ているようですが、自宅近くのスーパーで見かけるのはこの桃屋の製品のみなので、これが先駆者なのか覇者なのかということでしょう。

ちょうど10年前には「辛そうで辛くない少し辛いラー油」というものが大流行して売り場の棚から消えるほどでしたが、今では潤沢にあるので、日本の人の流されやすさに呆れつつもそれなりに定着しているということなのかと思っています。この製品は「辛そうで辛くない〜」で確立された「食べる調味料」というジャンルのものですが、オリジナルに対し花椒を加えて唐辛子の辛さも増したものということのようで、名前に「がっつり効いた」とある通りなかなか辛く、花椒のシビレも結構効いています。実を言うと「辛そうで辛くない」には物足りなさを感じていたので、この麻辣香油には大変満足しています。今のところ朝食時にご飯に乗せて食べるというのが主な使い方になっていますが、もちろん麻婆豆腐などに混ぜても美味しいでしょう。ただ、そのまま食べたときに美味しいようになっているので、なにかに混ぜるのはもったいないような気もします。

なお、今の時点でオンライン価格463円とありますが、私が先日店頭で購入したときには安売りで200円を切る価格になっていて、入れ替えのためなのかもしれませんが仕入れ価格はいったいいくらなのかと勘ぐってしまいます。まあ安く買えるに越したことはありませんが。

イカリスパイスカレーとんかつソース

カレーが嫌いな日本人はいないでしょう。
🍴

地元兵庫県のメーカーなので関西圏以外の人はご存じないかもしれませんが、関西圏でソースと言えばオリバーソースオタフクソース、そしてイカリソースです。関東にいる時にはソースといえばブルドックソースでしたが、イカリソースは今はそのブルドックソースの傘下になっているようなので、ひょっとすると全国的に知られるようになっているのでしょうか。

そのイカリソースがイカリスパイスカレーとんかつソースなるものを発売するというのをどこかで知って、ちょっと気になっていたのですが、先日スーパーマーケットに買い物に行った時に見つけてしまいました。私は変わったものは試さずにはいられない性分なのですが、さらにカレー味となれば、安いものですし買わない理由がなかったので、早速買ってみました。

しかし家ではあまりトンカツは食べないのでしばらくお預けだったのですが、先日の夕食がアジフライだったのでこれはと思い、かけてみることにしました。食べてみるとこれはあくまでカレー風味のソースという感じで、基本は酸味のきいたソースで、そこにクミンを中心としたスパイスの香りがするといったものでした。しかしそれならなおさらアジフライに合わないわけもなく、ただのソースよりもさらにスパイスが効いていて、食べているうちに他のソースでは物足りなく感じてきてしまったような気がします。

そうはいっても発売元もそんなにヒットすることは期待していないでしょうし、ゲテモノ扱いされてしまうのも仕方ないような気はしますが、食べてみるまでもなく美味しくないわけもないので、見つけた人はぜひ一度試してほしいと思います。多少は日持ちのするものなので、私もある程度買いだめしておいた方がいいのでしょうか。